企業(yè)信息
- 曲阜沸騰魚飯店
- 經(jīng)營模式：
- 所在地區(qū)：曲阜大成路
- 身份認證：-
- 評 價：-
- 關(guān) 注 度：0 / 238
- 入駐時間：2009年06月01日
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+ 詳細
介紹
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特點：端上來的時候，只能看到滿盆的辣椒，然后是咕嘟咕嘟的氣泡，好爽的樣子。這個時候服務員會拿一個漏勺和一個勺子往外舀辣椒，剛剛那個瓷盤就有用處了，我大略估計了，足足得有500克辣椒，從盆里舀出去。（當時第一感覺就是，這，魚，會不會辣的沒法吃？），辣椒除凈了之后，就看到魚了。好帥的刀法，一片一片的魚肉，大約10公分見方散列在盆子里，上面是一層象琥珀的透明的油。這個時候，一股清香的味道就從盆里散發(fā)了出來。忍不住立刻用筷子夾了一塊，放在口里。第一感覺，有點麻麻的滑滑的，輕咬一下，一點鮮美的汁水流在舌頭上。魚肉竟然一點也不辣，立刻放心，原來只是油有點辣辣的味道。細細的品味，魚肉嫩而爽口，嚼起來有點肥肥的感覺，但不是油膩。就連魚刺的味道都頗為爽口。
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