關(guān)注：14
帖子：296
1、準(zhǔn)備材料烤肉料、雞翅根、雞翅中、白芝麻
2、烤肉料，加2湯匙水，混合拌均勻，雞翅中洗凈，用刀劃幾個小口(方便入味)
3、漬入烤肉料內(nèi)，蓋上保鮮膜，冷藏腌漬4小時以上
4、烤盤鋪錫紙，雞翅中、雞翅根以相同的間隙放好，剩下的汁水混合適量的植物油
5、烤箱200度預(yù)熱后，20分鐘，烤幾分鐘后，拿出來刷一層攪拌均勻的汁水
6、步驟5同樣的做法，刷兩次汁水，撒上白芝麻，再烤幾分鐘即可
1、粉絲在開水中泡發(fā)5分鐘，濾干水分用剪刀剪成2厘米左右的小段
2、將粉絲中加入蒜蓉、剁椒醬、蔥末、植物油和鮮貝露，用筷子拌勻備用
3、將扇貝洗凈倒出多余水分
4、將蒜蓉粉絲作料勺入扇貝中，整齊擺放在烤網(wǎng)上，烤箱預(yù)熱，250度，下火，待烤管變紅時，將烤網(wǎng)置于最下層，烤8分鐘左右即可
1、茄子去蒂洗凈瀝干，將其縱向剖為兩半，再每隔約1厘米斜劃一刀，留意不要切斷;沙茶醬用少許油調(diào)開
2、烤箱預(yù)熱200度;將茄子放在墊有錫紙的烤盤上，用小刷子將沙茶醬均勻地刷在茄子剖開的表面，然后送入烤箱，200度烤10分鐘
3、大蒜去皮切碎成末(搗成蒜蓉更好哈)，加入辣椒粉、生抽、油、鹽、孜然粉，拌勻成調(diào)味料
4、將烤了10分鐘的茄子從烤箱中取出，撒上步驟4的調(diào)料，再次送入烤箱烤約5分鐘后取出，撒上蔥花即可
1.將玉米去皮，放入耐高溫容器中，加入清水沒過玉米，以高火8分鐘后撈出，瀝干水份
2.用紙巾擦去玉米上多余的水份，將蜂蜜和清水調(diào)勻，成為蜂蜜水，均勻的刷在玉米上，稍風(fēng)干一下，再將牛奶均勻的刷在玉米上，2分鐘后，把融化的黃油均勻的刷在玉米上
3.將玉米放在烤盤上，送入微波爐，雙動力烤20分鐘，出爐前5分鐘，將玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水，繼續(xù)烤5分鐘即可
1、鮮蝦洗凈后，剪掉蝦須、蝦刺，用牙簽在蝦背第二指節(jié)處挑出腸線后再清洗一遍，拭去多余的水分
2、調(diào)入半勺料酒、半勺蒸魚豉油、1勺生抽、2勺番茄醬、適量白糖
3、蔥段，姜絲備好;微波爐用的容器里，調(diào)入1勺植物油，然后放入蔥段、姜絲
4、將容器放入微波爐里，高火1分鐘
5、將容器取出來，將蝦平鋪放進(jìn)去，覆上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個洞，放進(jìn)微波爐高火加熱2.5分鐘，取出撕掉保鮮膜，拌入香菜即可
1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分
2、如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干
3、準(zhǔn)備一個盤子，在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉
4、把土豆片平放在微波爐里面的玻璃轉(zhuǎn)盤里，高火，轉(zhuǎn)2分鐘，再翻面，繼續(xù)轉(zhuǎn)2分鐘。這樣反復(fù)3次即可，冷涼之后，口感很香脆
